Uiterlijk: Een levendige, robijnrode kleur met subtiele violette accenten – helder en expressief.
Aroma: Diep aromatisch, opent met lagen zwart en rood fruit – denk aan sappige kersen, bramen en frambozen – aangevuld met een vleugje groene paprika. Noten van tabak, vanille en zacht eikenhout zorgen voor complexiteit en warmte.
Smaak: Zacht en evenwichtig, met een gemiddelde zuurgraad en een lichte wrangheid. De smaak is rond en elegant, en brengt de fruitige en hartige smaken met finesse over.
Bodega Dos Hemisferios, opgericht in 1999 nabij San Miguel del Morro, Ecuador, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekendstaat om de productie van hoogwaardige wijnen in een regio waar wijnmaken ooit als een 'paradox' werd beschouwd. Het bedrijf werd opgericht door vader en zoon Guillermo en Robert Wright en is uitgegroeid tot een familiebedrijf. Het staat bekend om zijn unieke terroir nabij de evenaar, waardoor er meerdere oogsten per jaar mogelijk zijn en fascinerende wijntoeristische ervaringen worden geboden.
Kleur: Robijnrood met violette reflecties – levendig en uitnodigend.
Neus: Rode en zwarte bessen, groene peper, tabak, vanille en eikenhout.
Smaak: Medium body, evenwichtige zuurgraad, soepele tannines, verfijnd fruit en kruiden.
Algemeen: Een gestructureerde maar soepele mix - elegant en expressief.